Canaima Restaurant

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Une belle découverte, concept plats à partager très sympa. On a vraiment apprécié les goûts bien maîtrisés de chaque plat. On y retrouvera.

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

très bonne table, choix entre 3 entrée , 3 plats et 3 desserts , dommage que cela ne soit ouvert que le soir

Cuisine 4/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Belle découverte, une cuisine exotique qui sort de l’ordinaire, ça fait du bien. Une équipe jeune et souriante, service rapide et aimable. Pour les plats, nous avons tous les deux commandé des croquettes de gambas en entrée, en plat un ceviche de daurade et un patacon végétarien à base crème d’avocat, de banane plantation et de plein d’autres saveur. Les plats étaient très bons pour l’entrée, peut-être qu’une 3e croquette n’aurait pas été de trop pour le prix. Les deux plats étaient bons aussi, le patacon aurait mérité moins de comté à mon goût, voire pas car il occultait les autres saveurs de l’assiette. La petite sauce / huile mijo verde était délicieuse. Pour les desserts, un peu lourds et nous avions peur de trop de saveurs différentes à notre goût (Pain perdu, fraise confit, bavarois de mascarpone au pop-corn ou Gâteau au lait de coco, mousse ananas et gel basilic-citron vert), nous avons préféré partager une assiette de trois glaces, qui étaient très bonnes. Nous avons pris du vin au verre, du blanc et du rouge d’Argentin, les deux étaient très bons et d’un bon rapport qualité prix. Deco de la salle simple mais agréable, avec de beaux murs en pierre. Par contre, il fraudait changer les chaises ou faire refaire leur assise, elles sont presque toutes craquelées, cela fait un peu négligé. Au global une bonne adresse, des saveurs nouvelles, un petit peu cher en termes de rapport qualité - prix mais je recommande l’adresse de ce jeune chef!

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Une excellente découverte nichée sur les pentes de la Croix Rousse. Super accueil et une cuisine parfaitement assaisonnée et pleine de saveurs

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 40–50 € par personne

Première expérience, c’était incroyable. Nous avons vraiment apprécié les différentes saveurs proposées. Le personnel est très accueillant. Je recommande !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Belle découverte. Nous avons pu apprécier une cuisine différente et inventive. Cela vaut le détour pour découvrir une cuisine fine.

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Que dire à part que c'était excellent. Du début à la fin, tout était parfait. Les entrées étaient savoureuses et pleines de finesse, les plats copieux et surprenants avec des associations de goûts parfaitement maîtrisées, pareil pour le dessert… un vrai régal ! On sent la qualité des produits et le soin apporté à chaque assiette. Bref, un moment génial du début à la fin. Nous reviendrons sans hésiter !

Cuisine 3/5 · Service 3/5 · Ambiance 2/5 · Prix payé : 50–60 € par personne

Déçue. Sous prétexte de fusion culturelle, le nombre excessif d’ingrédients dans chaque recette fait perdre le caractère du plat. Prix élevés au regard du lieu (petit restaurant sans cachet particulier). Pas le plaisir festif attendu.

Cuisine 3/5 · Service 5/5 · Ambiance 5/5 · Prix payé : 60–70 € par personne

Nous avons passé un bon repas, service excellent avec un très bon conseil sur le vin. Les plats étaient étaient très bons avec des saveurs bien alignées avec l’identité sud américaine du restaurant. Cependant nous étions déçus de la quantité : pas de mises en bouche ni d’interludes dans un menu à 44€ c’est dommage, la plupart des plats et entrées sont avec suppléments donc le prix du menu ne veut rien dire… Et les quantités d’accompagnement dans les plats sont trop faibles, pour la brochette de la mer il y a juste une mini cuillère de purées de panais et d’aubergine, par rapport à la brochette conséquente c’est dommage, cela crée un déséquilibre. Le rapport quantité/prix n’est pas bon. Nous avons quand même passé une très bonne soirée dans ce restaurant !

Cuisine 5/5 · Service 5/5 · Ambiance 4/5

Très belle découverte ! La cuisine était vraiment excellente, des assiettes savoureuses et très bien exécutées. Le service était également au top : serveuses hyper souriantes, sympathiques et agréables, ce qui rend le moment encore plus plaisant. Petit bémol toutefois : ça aurait été appréciable d’avoir quelques explications sur ce que nous avions dans l’assiette, ainsi qu’un mobilier un peu plus soigné (certaines chaises/tables sont abîmées). Mis à part ces détails, c’est un sans-faute. Nous avons passé un très bon moment et nous reviendrons avec plaisir !